오븐의 예열 시간이 부담스럽거나, 1인 가구라 작은 용량의 요리를 선호하신다면 에어프라이어는 최고의 선택입니다. 강한 열풍으로 조리되어 겉면의 치즈는 더욱 바삭하고, 속은 촉촉한 매력적인 가지 그라탱을 완성할 수 있습니다. ✅ 재료 준비 재료는 기존 '가지 그라탕 레시피'와 동일하게 준비해 주시면 됩니다. (가지, 토마토 미트 소스, 모차렐라 치즈, 파르미지아노 치즈 등) (추가 준비물): 에어프라이어에 들어가는 크기의 내열 용기 (세라믹, 유리, 실리콘 용기 등) 🍳 에어프라이어 맞춤! 단계별 완벽 조리법 STEP 1 : 맛의 핵심! '에어프라이어로 가지 초벌구이하기' 가지 손질: 가지는 0.7cm ~ 1cm 두께로 썰어줍니다.밑간: 썰어둔 가지를 볼에 담고 올리브 오일 2~3큰술, 소금,..
