반응형 가지나물무침#가지나물#가지나물 레시피#가지나물무침 레시피#가지나물볶음 레시피1 가지나물무침 – 부드럽고 고소한 여름반찬 레시피 ( 꿀팁o) 여름철 반찬으로 부담 없고 간단하게 만들 수 있는가지나물무침, 은근히 밥도둑이에요 🍆찌거나 데친 가지에 양념만 쓱쓱 무쳐내면부드럽고 고소한 반찬 완성!특히 입맛 없을 때차게 해서 먹으면 더 맛있는 가지나물,오늘 같이 만들어볼까요?🛒 가지나물 재료 (2~3인분)가지 3개소금 0.5작은술다진 마늘 0.5작은술참기름 1큰술국간장 1큰술 (또는 집간장)통깨 약간쪽파 1줄기 (생략 가능) 👩🍳 가지나물무침 만드는 법가지 손질가지는 씻어서 양 끝을 자르고길쭉하게 4등분한 뒤 5cm 정도로 잘라주세요.찌기 또는 데치기찜기에서 3~4분 정도 쪄줍니다.전자렌지를 쓸 경우엔 랩 씌우고 3분 돌려도 OK!너무 오래 찌면 물러지니 식감 살릴 정도로만 익혀요.물기 제거 & 결 따라 찢기찐 가지는 한 김 식힌 후 .. 2025. 9. 3. 이전 1 다음 반응형