감자 한 개만 있으면 OK!감자채볶음은 재료도 간단하고,조리 시간도 짧아 아침 반찬, 도시락 반찬으로 딱이에요 😊고소하고 담백한 맛으로 남녀노소 모두 좋아하는 반찬!지금부터 황금레시피 알려드릴게요.🛒 재료 준비 (2~3인분 기준)재료양감자2개 (중간 크기)양파1/4개대파약간 (선택)소금1/3작은술식용유1큰술참기름1작은술통깨약간후춧가루약간🍳 감자채볶음 만드는 법1. 감자 손질감자는 껍질을 벗기고 가늘게 채썰어줍니다.썬 감자는 찬물에 2~3번 헹궈 전분을 빼주세요.전분을 빼야 볶을 때 들러붙지 않고 아삭한 식감을 유지할 수 있어요.2. 채소 준비양파와 대파도 가늘게 채썰어줍니다.대파는 생략해도 되지만, 향긋함이 더해져 맛이 좋아져요.3. 볶기팬에 식용유를 두르고 중불로 예열합니다.감자채와 양파를 넣고 ..
