안녕하세요. 길었던 김장철의 **대미(大尾)**를 장식할 준비를 하는 요리 친구 백룡이입니다. 이제 마지막 남은 것은 정성과 기술로 배추에 옷을 입히고 맛있게 재우는 일입니다.김치 맛은 절임 배추의 수분 조절과 양념을 바르는 요령에 따라 최종적으로 결정됩니다. 오늘은 김장 **성공률 100%**를 보장하는 김치 버무리기 및 보관 방법을 상세히 알려드립니다.온 가족이 행복해지는 최고의 맛을 위한 최종 가이드, 지금 바로 시작합니다! ✅ 최종 김장 준비물 ✅ 필수 준비물절임 배추 (물기 완벽 제거 필수!) _ 절임배추 만드는 황금레시피 보러 바로가기 황금 양념 (충분히 숙성시킨 김칫소) _ 배추김치 양념 황금레시피 보러 바로가기넉넉한 김장 비닐 또는 큰 대야위생 모자 및 위생 장갑 (김장철 주방 위생 필..
