고기 요리 중에서도 부담 없이 즐기기 좋은 메뉴, 바로 보쌈이에요.기름기 적당한 삼겹살이나 앞다리살을 부드럽게 삶아김치나 쌈채소와 함께 먹으면 정말 든든하고 맛있죠 😊특히 손님상이나 주말 가족 식사 메뉴로도 제격이에요.오늘은 잡내 없이 촉촉하게 삶는 보쌈 고기 삶는 법,그리고 맛있게 먹는 쌈 구성까지 알려드릴게요!🛒 보쌈 재료 (3~4인분 기준)삼겹살 or 앞다리살 800g대파 1대양파 1개통마늘 5~6쪽생강 2~3쪽월계수잎 2장통후추 약간된장 1큰술커피 or 소주 약간 (선택)—🥗 함께 먹을 쌈 재료배추속잎, 상추, 깻잎 등무쌈 or 묵은지새우젓, 쌈장, 마늘, 청양고추부추겉절이, 열무김치, 깍두기 등도 추천!👨🍳 보쌈 고기 삶는 방법고기 준비하기고기는 찬물에 20분 정도 담가 핏물을 빼주세..
