안녕하세요! 홈파티나 특별한 저녁, 무엇을 만들어야 할지 고민될 때, 맛과 비주얼, 그리고 만드는 '재미'까지 모두 잡은 이 메뉴는 어떠신가요? 바로, 뜨거운 불로 소고기 표면을 순식간에 익혀, 겉은 고소하고 속은 육즙으로 가득 찬 소고기 불초밥입니다. 새콤달콤한 초밥 위에 야들야들한 소고기 한 점, 그리고 그 위를 덮는 달콤 짭짤한 데리야끼 소스와 아삭한 양파의 조화! 한입에 넣는 순간 입안 가득 퍼지는 '불맛'은, 그 어떤 프리미엄 일식당 부럽지 않은 감동을 선사하죠. "집에서 불 쇼를 하다가 연기가 자욱해지면 어떡하죠?", "고기가 질겨지거나 겉만 탈 것 같아요!" 하는 걱정은 이제 접어두세요. 요리용 토치라는 주방 가전 하나만 있다면, 누구나 연기 걱정 없이, 실패 없는 완벽한 겉바속촉 불초밥을 ..
