고기 먹을 때 빠지면 아쉬운 밑반찬, 바로 상추겉절이죠!상추를 그냥 쌈으로 먹는 것도 좋지만,양념 살짝 묻혀 무쳐낸 겉절이는 고기와 함께 먹으면 풍미가 배가돼요 😋오늘은 아삭하고 물 생기지 않는 상추겉절이 황금레시피 알려드릴게요!🛒 재료 준비재료양상추10~15장 (한 줌)양파1/4개대파 (선택)1/4대고춧가루1큰술다진 마늘0.5큰술액젓 or 국간장1큰술식초1큰술설탕0.5큰술참기름0.5큰술통깨약간🥗 상추겉절이 무치는 법1. 상추 손질상추는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 최대한 털어주세요.너무 크면 2~3등분으로 찢어 준비하고, 물기를 키친타월로 가볍게 눌러줍니다.물기가 많으면 양념이 묽어지니 꼭 물기 제거가 중요해요!2. 양념장 만들기볼에 **고춧가루, 다진 마늘, 식초, 설탕, 액젓(또는 국간장)..
