안녕하세요! 속이 불편한 아침, 감기 몸살로 입맛이 뚝 떨어졌을 때, 혹은 이유식이나 환자식으로 속 편한 음식이 필요할 때.오늘 소개해 드릴 메뉴는, 따뜻한 밥알과 부드러운 소고기, 달큰한 야채가 어우러져 한 숟갈만 먹어도 온몸에 든든한 온기가 퍼지는, 국민 보양식 소고기 야채죽입니다. 소고기에는 **단백질**과 **철분**이 풍부하여 **기력 회복**에 도움을 주고, 각종 유기농 야채들은 **비타민**과 **식이섬유**를 보충해 주어, 맛과 영양의 균형이 완벽한 최고의 **건강식**이죠. 하지만 집에서 죽을 끓이면, 쌀알이 겉돌거나 반대로 너무 푹 퍼져 밥알이 뭉개지고, 맛이 밍밍해서 "역시 죽은 사 먹어야 해" 하고 포기하기 일쑤입니다. "어떻게 하면 쌀알이 겉돌지 않고 부드럽게 퍼지나요?", "고기..
