안녕하세요! 오늘은 ‘채소 스테이크’라는 말이 가장 잘 어울리는, 건강하고 근사한 일품요리 양배추 스테이크 레시피를 소개해 드릴게요. 겹겹이 쌓인 양배추의 달큰한 맛과 버터에 구워낸 고소한 풍미는 웬만한 고기 스테이크 부럽지 않은 맛을 선사한답니다. 다이어트 식단으로도, 특별한 날을 위한 채식 메뉴로도 완벽한 양배추 스테이크, 지금 바로 시작합니다! ✅ 재료 본연의 맛! 초간단 재료 안내 주재료: 양배추 1/2통시즈닝: 올리브 오일 3~4큰술, 소금, 후추 약간소스 & 가니쉬: 버터 1조각, 다진 마늘 1큰술, 파마산 치즈가루, 파슬리 가루 (또는 신선한 허브) 🍳 오븐 하나로 뚝딱! 간단 조리법 양배추 손질: 양배추는 심지를 제거하지 않은 채로, 1.5~2cm 두께의 원형으로 썰어 스테이..