I. 에피타이저 & 샐러드 (분위기 띄우기) 식탁의 첫인상을 결정하는 메뉴들입니다. 크리스마스 컬러(레드, 그린)를 살리는 것이 포인트입니다. 리스 샐러드 (Wreath Salad): 베이비 채소를 둥글게 리스 모양으로 깔고, 방울토마토와 모짜렐라 치즈볼을 올리면 끝! 비주얼 담당 1등입니다.카프레제 꼬치: 토마토, 생모짜렐라, 바질을 꼬치에 꽂고 발사믹 글레이즈를 뿌리세요. 핑거푸드로 제격입니다.토마토 부르게스타: 바게트 위에 다진 토마토, 양파, 올리브오일을 버무려 올린 상큼한 전채요리입니다.치즈 & 샤퀴테리 보드: 도마 위에 크래커, 각종 치즈, 살라미, 포도를 무심하게 올려두기만 해도 와인 안주로 완벽합니다.양송이 스프 (또는 클램차우더): 추운 날씨에 속을 따뜻하게 데워줄 부드러운 스프는 필수입..
