안녕하세요! 지글지글 익어가는 소리와 함께, 온 집안에 달콤 짭짤한 냄새를 풍기며 모두의 식욕을 자극하는 메뉴.오늘 소개해 드릴 요리는, 명절음식이나 손님초대요리, 홈파티 메뉴에서 절대 빠질 수 없는 LA갈비구이입니다. 야들야들 부드러운 고기 한 점을 뼈째 들고 뜯는 맛은, 남녀노소 누구나 좋아하는 최고의 즐거움이죠.특히 소고기는 훌륭한 **단백질**과 **필수 아미노산**을 공급하여 **기력 회복**에 도움을 주는 최고의 **보양식**입니다. 하지만 집에서 구우면, 고기가 고무줄처럼 질겨지거나, 핏물 제거에 실패해 잡내가 나고, 설탕과 간장이 듬뿍 들어간양념이 팬 위에서 순식간에 타버려 연기만 자욱했던 실패 경험, 다들 있으시죠? "왜 내가 구우면 맛집처럼 야들야들하지 않을까?" 오늘, 그 모든 고민을..
