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요리는 하고 싶은데,
칼질도 어렵고 조미료 비율도 자신 없는 당신! 😅
그럴 땐 간단한 요리부터 시작해보는 게 좋아요.
오늘은 요리를 처음 시작하는 분들도 실패 없이 만들 수 있는
간단한 집밥 메뉴 3가지를 소개할게요.
재료도 간단, 과정도 간단! 간식, 반찬, 한 끼로 모두 OK!
1. 간장계란밥 🍳
요리 초보의 첫 요리, 심플하지만 중독적인 맛!
재료
- 따뜻한 밥 1공기
- 계란 1개
- 간장 1작은술
- 참기름 약간
- 김가루, 깨소금 (선택)
만드는 법
- 밥 위에 계란 노른자만 올려줍니다.
- 간장과 참기름을 둘러주세요.
- 김가루, 깨소금 뿌리고 쓱쓱 비벼 먹기!
→ 전자레인지로 계란 살짝 익혀도 OK!
→ 간단하지만 깊은 고소함이 최고예요 😊
2. 고추참치 비빔면 🌶️
매콤하고 시원한 비빔면, 단 10분 완성!
재료
- 비빔면 1봉지 (팔도비빔면 or 진비빔면)
- 고추참치 1/2캔
- 오이, 양배추 약간 (선택)
만드는 법
- 비빔면을 삶아서 찬물에 헹궈 물기 제거
- 고추참치를 비빔면에 얹고
- 채 썬 오이 또는 양배추 곁들이면 끝!
→ 고추참치 덕분에 단백질 보완 + 매콤한 풍미 업!
3. 두부간장조림 🧄
두부 한 모로 완성되는 최고의 반찬 메뉴
재료
- 두부 1모
- 간장 2큰술
- 물 2큰술
- 설탕 0.5큰술
- 다진 마늘 0.5큰술
- 대파, 참기름, 깨소금
만드는 법
- 두부는 먹기 좋게 썰어 팬에 노릇하게 굽기
- 간장 + 물 + 설탕 + 마늘 넣고 조림 양념 만들기
- 구운 두부에 양념 붓고 약불에서 자작하게 졸이기
- 파, 참기름, 깨소금 뿌리면 완성!
→ 밥도둑이 따로 없는 간단 반찬 레시피예요 😋
마무리 한마디
처음부터 거창한 요리는 필요 없어요.
간단하지만 맛있는 요리부터 차근차근 시작해보세요!
오늘 소개한 간단한 요리 3가지만 잘 익혀도
밥상 한 끼 뚝딱 차릴 수 있답니다.
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