안녕하세요! 여러분의 식탁을 책임지는 '백룡이'입니다. 😊 요리 레시피를 보다 보면, '맛술 2스푼', '청주 1스푼'이라는 구절을 자주 만나게 됩니다. 이때, 많은 분들이 이런 생각을 하죠. "어차피 둘 다 '술' 아니야? 집에 있는 소주 넣으면 안 되나?" "그냥 '맛술' 하나 사서 둘 다 퉁 치면 안 될까?" 절대 안 됩니다! 이 둘을 잘못 사용하면, 맑은 국은 달짝지근해지고, 불고기는 향이 사라지는 대참사가 발생합니다. 오늘은 이 두 재료의 '성격'을 완벽하게 파악하고, 여러분을 '요리 고수'로 만들어 줄 100% 활용 비법을 알려드릴게요. ⭐ 시작하기 전, "이것만 알면 끝!" 3줄 요약 시간 없는 분들을 위해 핵심부터 요약해 드릴게요. 이것만 기억해도 오늘 요리는 성공입니다! 1️⃣ 맛술 (..