불고기 하면 빠질 수 없는 한마디,“밥 한 그릇은 기본!”이죠 😋그중에서도 간장 베이스로 만든 간장불고기는아이부터 어른까지 누구나 좋아하는 대표 한식이에요.🛒 간장불고기 재료 (2~3인분)소고기 불고기용 또는 돼지고기 불고기용 (앞다리살, 우둔 등) 400g양파 1개당근 1/3개대파 1대표고버섯 2개 (선택)양배추, 팽이버섯, 청양고추 등 (기호에 따라 추가 가능)양념장 재료 (황금비율)간장 4큰술설탕 1.5큰술맛술 2큰술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술후춧가루 약간배즙 or 사과즙 3큰술 (없으면 물로 대체 가능)👩🍳 간장불고기 만드는법고기 손질불고기용 소고기는 한 입 크기로 먹기 좋게 자르고키친타월로 핏물을 제거해줍니다.채소 썰기양파, 당근, 대파, 버섯 등은 채 썰어 준비해요.채소는 고기와 비..
