요리하기 귀찮은 날, 뭔가 간단하게 한 그릇 하고 싶을 때소박하지만 진한 간장국수가 딱이죠!재료는 최소로, 맛은 최고로!오늘은 간장국수 황금비율과 함께간단하게 맛내는 꿀팁까지 정리해볼게요.🛒 간장국수 재료 (1인분 기준)소면 1인분진간장 1.5큰술설탕 1작은술참기름 1큰술다진 마늘 0.5작은술깨소금 약간김가루, 쪽파 (선택)👉 옵션 토핑: 반숙 계란, 어묵채, 오이채, 김치 곁들임🍜 간장국수 만드는 방법1. 소면 삶기끓는 물에 소면을 넣고 3~4분간 삶아주세요끓어오를 때 찬물 한 컵 넣고 다시 끓이는 과정을 1~2번 반복삶은 소면은 찬물에 헹궈 전분 제거 후 물기 꽉 짜기면발 쫄깃한 비결은 ‘찬물 헹굼’ + ‘물기 제거’!2. 양념장 만들기작은 볼에진간장 1.5큰술설탕 1작은술다진 마늘참기름깨소금을..
