안녕하세요. 여러분의 식탁을 책임지는 요리 친구 백룡입니다. 매일 "오늘 저녁 뭐 먹지?" 고민하는 것도 일이죠. 특히 고기 요리는 핏물을 잘못 빼면 잡내가 나고, 불 조절을 잘못하면고무줄처럼 질겨져서 선뜻 도전하기 어려워하는 분들이 많습니다.하지만 오늘 소개할 레시피는 '갈비집 사장님도 울고 갈' 완벽한 부드러움과 감칠맛을 보장합니다. 배달 시키면 4~5만 원은 훌쩍 넘는 등갈비찜, 집에서는 반값도 안 되는 가격으로 푸짐하게 즐길 수 있습니다.아이들은 밥 두 공기 뚝딱 비우고, 남편은 엄지척을 날리는 '간장 등갈비찜'.냄비 하나로 끝내는 마법 같은 레시피를 지금 공개합니다. [NEW!] 한눈에 보는 '요약 레시피' 바쁘신 분들을 위해 조리 과정을 핵심만 요약했습니다. 캡처해두고 요리할 때 참고하세요!단..
