손님 초대요리나 특별한 날 저녁 식사로 딱 어울리는 요리,바로 밀푀유나베입니다.얇은 소고기와 배추를 겹겹이 쌓아 끓이기만 하면,비주얼도 좋고 맛도 깔끔한 전골 요리가 완성돼요 😊오늘은 밀푀유나베를 예쁘고 맛있게 만드는 방법과육수까지 간단하게 준비하는 레시피를 알려드릴게요.🛒 밀푀유나베 재료 (2~3인분 기준)소고기 샤브샤브용 (불고기용도 OK) 300g알배추 또는 배춧잎 1/2포기깻잎 10장표고버섯 3~4개팽이버섯 1봉쑥갓 한 줌당근, 대파, 청양고추 (선택)육수 재료다시마 1장물 4컵국간장 1큰술참치액 1큰술 (또는 액젓)다진 마늘 0.5큰술소금 약간👩🍳 밀푀유나베 만드는 법재료 손질하기배추잎, 깻잎, 고기를 같은 크기로 준비하고버섯과 쑥갓도 씻어 물기를 빼주세요.→ 배추는 겉잎보다 속잎이 부..
