안녕하세요. 제철의 맛을 가장 먼저 배달해 드리는 요리 친구 백룡입니다. 시장이나 마트에 가면 노란 속살을 드러낸 봄동이 눈에 띄는 요즘입니다.잎이 억세지 않고 씹을수록 고소한 단맛이 나는 봄동은 비빔밥 재료로 그만이죠. 보통 고추장에 비벼 드시지만, 백룡이가 추천하는 비법은 **'강된장 스타일의 된장 양념'**입니다. 봄동 특유의 향을 가리지 않으면서도 구수한 풍미가 폭발하거든요. 나른한 오후,입맛을 확 깨워줄 봄동 비빔밥, 지금 바로 시작합니다! [NEW!] 한눈에 보는 '요약 레시피'봄동은 먹기 직전에 무쳐야 숨이 죽지 않고 아삭합니다!단계핵심 내용꿀팁 (식감의 비결)1. 봄동 손질한 잎씩 떼어 깨끗이 씻기겹친 부분의 흙 제거 필수2. 썰기한입 크기로 어슷하게 썰기줄기와 잎을 골고루 섞기3. 양념장..
