더운 여름, 밥만 먹기에는 입맛이 없고시원한 국물이 당길 때 있죠.이럴 땐 오이냉국만큼 딱 맞는 반찬도 없어요! 🥒❄️재료도 간단하고,새콤달콤하게 입맛 돋우는 국물맛이 매력적이에요.금방 만들 수 있으니 한 번 따라 해보세요!🛒 오이냉국 재료 (2~3인분)오이 1개식초 3큰술설탕 1큰술소금 약간간장 0.5큰술 (국간장 또는 진간장)다진 마늘 0.3작은술참깨 약간얼음 또는 찬물 2컵선택 고명: 김가루, 쪽파, 홍고추 약간👩🍳 오이냉국 만드는 법오이 손질오이는 소금으로 겉을 문질러 씻은 뒤가늘게 채썰어 주세요.소금 약간 뿌려 10분 정도 절여 수분을 살짝 뺍니다.오이 헹구기절인 오이는 가볍게 헹군 뒤물기를 꼭 짜서 준비합니다.(이 과정을 거치면 국물이 탁해지지 않아요.)국물 만들기볼에 식초, 설탕, ..
