입맛 없을 때, 밥반찬으로 가장 생각나는 건?바로 아삭아삭한 오이무침이죠.양념 비율만 잘 맞추면 새콤달콤 감칠맛 제대로!오늘은 누구나 실패 없이 따라 할 수 있는오이무침 황금레시피를 소개할게요.🛒 오이무침 재료 (2~3인분)오이 2개소금 1/2작은술 (절임용)고춧가루 1큰술식초 1큰술설탕 1큰술간장 1/2큰술다진 마늘 0.5작은술참기름 1큰술깨소금 약간쪽파나 양파 약간 (선택)👉 오이 종류는 다다기오이, 취청오이 모두 OK!🥗 오이무침 만드는 방법1. 오이 손질 & 절이기오이는 깨끗이 씻어 어슷썰기 또는 반달썰기볼에 담아 소금 1/2작은술 넣고5분 정도 절여준 후 물기 제거물기를 제거해야 양념이 잘 배고 아삭함 유지돼요!2. 양념장 만들기작은 볼에 아래 재료들을 모두 섞어요.고춧가루식초설탕간장다진 ..
