차돌박이 숙주볶음은 불향과 식감이 살아있는 인기 메뉴죠!고깃집에서 먹는 그 맛, 집에서도 간단하게 재현할 수 있어요.지금부터 불맛 살리는 차돌박이 숙주볶음 황금레시피,비율부터 꿀팁까지 정리해드릴게요 😊🛒 재료 준비 (2인분 기준)재료양차돌박이200g숙주나물200g대파1/2대청양고추 (선택)1개소금약간후추약간간장1큰술굴소스0.5큰술참기름1작은술통깨약간🍳 차돌박이 숙주볶음 만드는 법1. 재료 손질숙주는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요.대파는 어슷 썰기, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다.차돌박이는 해동해 먹기 좋은 크기로 준비해 주세요.2. 팬 예열 후 차돌볶기센 불로 팬을 충분히 달군 뒤, 기름 없이 차돌박이를 넣고 재빠르게 볶아줍니다.고기에서 기름이 나오면 기름은 살짝 덜어내도 좋아요.간장 ..
