안녕하세요! 명절음식이나 홈파티 메뉴로 LA갈비를 준비할 때, 굽느라 연기 피우고, 타지 않게 뒤집느라 고생 많으셨죠?오늘 소개해 드릴 메뉴는, 굽는 것보다 훨씬 더 간편하면서, 소갈비찜보다 야들야들하고 맛이 쏙 배는 마법 같은 요리,LA갈비찜입니다. LA갈비 특유의 얇은 뼈와 넓은 고기 표면이, 단짠의 정석인 양념장을 스펀지처럼 흠뻑 흡수하여, 입에 넣는 순간 사르르 녹아내리는 부드러움의 극치를 선사합니다.특히 소고기는 훌륭한 **단백질**과 **필수 아미노산**을 공급하여 **기력 회복**에 도움을 주는 최고의 **보양식**이죠."LA갈비로 찜을 하면 고기가 질겨지거나 다 부서지지 않나요?" 오늘, 그 모든 걱정을 잠재워 줄 결정적 비법을 준비했습니다.핏물과 잡내를 100% 제거하는 황금 시간부터, ..
