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훈제오리는 구워 먹기만 한다고요?채소와 함께 푹 익혀 만드는 훈제오리찜,의외로 간단하면서도 깊은 맛이 나요.기름기 쫙 빠지고 부드러운 오리고기,오늘 꼭 한 번 만들어보세요!🛒 재료 준비 (2~3인분 기준)재료용량훈제오리 슬라이스500g숙주1줌부추1줌양파1개대파1대깻잎5~6장청양고추1~2개 (선택)들기름 or 참기름1큰술통깨약간🥣 양념장 재료간장 2큰술고춧가루 1큰술다진 마늘 1큰술설탕 0.5큰술맛술 1큰술후추 약간들깨가루 1큰술 (고소함 업!)※ 양념장은 미리 만들어 숙성하면 더 맛있어요🍳 훈제오리찜 만드는법1. 재료 손질양파, 대파는 채 썰고,부추는 5cm 길이, 깻잎은 반으로 썰어 준비해요.숙주는 흐르는 물에 깨끗이 씻어두기.2. 밑재료 깔기냄비 바닥에 숙주→양파→대파→부추 순으로 깔아요.그 위..

바쁜 하루, 간단하지만 맛있게 한 끼 챙기고 싶을 때훈제오리 요리만큼 든든한 메뉴도 없죠!기름 없이 구워도 맛있고, 채소와 함께 볶아도 꿀맛!오늘은 누구나 쉽게 따라할 수 있는훈제오리 볶음 레시피를 소개할게요 😊🛒 재료 준비 (2~3인분)훈제오리 슬라이스 300g양파 1개대파 1대부추 한 줌깻잎 5장청양고추 1~2개 (선택)통깨 약간쌈 채소 (상추, 깻잎 등)쌈장 or 마늘간장소스 (취향에 따라) 🍳 훈제오리 볶음 만드는 법1. 채소 손질양파는 채 썰고대파는 어슷 썰고부추와 깻잎은 5cm 길이로 썰어 준비합니다.2. 오리 구이팬을 예열한 후 기름 없이 훈제오리를 중불에 먼저 볶아주세요.기름이 자글자글 나올 때까지 4~5분 구워줍니다.기름이 많다면 키친타월로 살짝 제거해도 좋아요.3. 채소 넣고 볶기..

고기 없이도 쌈이 맛있을 수 있을까요?정답은 “그럼요!”입니다 😊쌈 채소에 곁들이면 더 맛있는 한식 반찬들을 소개할게요.다이어트 식단이나 건강식으로도 딱이에요.🥬 쌈채소 + 딱 어울리는 한식 반찬 7가지1. 된장찌개구수한 된장찌개 한 숟가락, 쌈 위에 올리면 조합 끝!애호박, 감자, 버섯, 두부 넣어 포만감까지 챙기기[된장찌개 황금레시피] 참고해보세요2. 두부조림짭조름하고 부드러운 식감이 쌈과 찰떡매콤하게 조려내면 입맛 살리기 최고!3. 진미채볶음고소하고 달큰한 맛이 깻잎쌈과 아주 잘 어울려요아이들도 좋아하는 쌈 반찬4. 콩나물무침아삭한 식감 + 고소한 참기름 향 = 쌈밥 단짝차게 해서 쌈에 싸 먹으면 더 깔끔한 맛5. 계란말이한 조각 쌈에 넣기 좋고, 단백질 보충까지!부추, 당근 등 넣어 색감 살려..

"오늘 뭐 먹지?"고민하다 보면 벌써 점심시간 훌쩍 지나가 있죠.그럴 땐 10분이면 뚝딱 완성되는 밥요리로간단하게, 맛있게 한 끼 해결해보세요 😊 🍚 1. 김치참치볶음밥재료: 김치, 참치캔, 밥, 다진 마늘, 참기름포인트: 묵은지 + 참기름의 고소함이 핵심팁: 김치볶음 따로 만들어두면 즉시 가능! 🍳 2. 계란덮밥재료: 달걀 2~3개, 간장 1T, 설탕 0.5T, 물 2T포인트: 스크램블 형태보다 반숙이 더 부드러워요팁: 대파나 김가루 올리면 풍미 2배! 🥢 3. 참치마요덮밥재료: 참치캔, 마요네즈, 밥, 간장 약간, 후추포인트: 아이도 어른도 좋아하는 단짠조합팁: 계란프라이 하나 얹어주면 완성도 상승!🌶 4. 고추장비빔밥재료: 밥, 고추장 1T, 참기름, 김가루, 계란포인트: 재료 없을 땐 ..

훈제오리, 그냥 구워 먹기만 하셨나요?김치와 함께 볶으면 기름기는 잡고 풍미는 살리는훈제오리 김치볶음밥이 완성돼요!집에 남은 오리고기, 이제는 이렇게 활용해보세요 😊🛒 재료 준비 (1~2인분 기준)훈제오리 슬라이스 150~200g밥 1공기김치 1/2공기 (잘게 썰기)양파 1/4개 (선택)대파 약간다진 마늘 1작은술고춧가루 1작은술 (선택)진간장 0.5큰술 (불맛용)참기름 약간통깨 약간계란후라이 1개 (선택 토핑)🍳 만드는 법1. 오리고기 굽기예열된 팬에 기름 없이 훈제오리를 볶아주세요.오리 기름이 나오면서 노릇해질 때까지 볶은 후기름은 키친타월로 살짝 제거해줍니다.2. 김치 볶기같은 팬에 다진 마늘, 양파, 김치를 넣고 볶아줍니다.고춧가루도 넣어 매콤한 풍미를 더해요.진간장을 팬 한쪽에 둘러 불맛을..

국물 한 숟가락에 따뜻함이 전해지는들깨미역국은 고소하면서도 담백한 맛 덕분에부담 없이 즐기기 좋은 집밥 메뉴예요.평소 미역국이 물리거나좀 더 고소한 국물이 당길 때한 번쯤 만들어보면 반하게 될 거예요 😊🛒 재료 준비 (2~3인분 기준)건미역 10g (불리면 약 한 줌)들깨가루 3~4큰술다진 마늘 1작은술국간장 1큰술소금 약간 (간 조절용)참기름 1큰술물 3컵멸치육수 or 쌀뜨물 (선택)(선택 재료: 두부, 차돌박이, 소고기 등)🍲 들깨미역국 끓이는 방법1. 미역 불리기건미역은 찬물에 약 10분 정도 불려깨끗하게 여러 번 헹궈 물기를 꼭 짜주세요.2. 미역 볶기냄비에 참기름을 두르고불린 미역과 다진 마늘을 넣어2~3분간 중약불에서 볶아줍니다.(선택 재료로 고기를 쓴다면 이때 같이 볶아요.)3. 물 붓..

아침 반찬으로도, 도시락 반찬으로도 인기 많은 계란말이!촉촉하고 부드럽게, 모양까지 예쁘게 말아낸 계란말이는생각보다 간단하게 만들 수 있어요 😊오늘은 계란말이 황금레시피 알려드릴게요!🛒 계란말이 재료 (2~3인 기준)계란 4개당근 약간쪽파 1~2줄기 (또는 대파 조금)소금 약간식용유 약간우유 1큰술 (선택) → 더 부드럽게!🥣 계란말이 준비하기야채 다지기당근과 쪽파를 잘게 다져 준비해요.너무 굵으면 말 때 터질 수 있으니 곱게!계란 풀기계란 4개를 풀어주고,소금 한 꼬집, 우유 1큰술, 다진 채소를 넣고 섞어줘요.체에 한 번 걸러주면 식감이 더 부드러워져요.🍳 계란말이 만드는 방법팬 달구기약불에서 팬을 달군 뒤, 키친타월로 식용유를 얇게 펴 발라줘요.계란물 붓기 & 말기계란물을 조금씩 부어가며 말..

배달 앱 열고 메뉴 고르기 어렵다면?오늘 점심, 뭐 시킬지 고민된다면?어떤 상황에서도 만족할 수 있는 배달 음식 베스트 20을한눈에 살펴보자!배달 베스트 TOP 20치킨 – 후라이드, 양념, 간장 등 모든 스타일 인기 피자 – 가족·혼밥 모두 만족하는 범용 메뉴삼겹살 구이 – 구운 삼겹살 세트, 밥심 충전보쌈/족발 – 쌈채소와 함께 즐기는 고기 반찬떡볶이 – 튀김+순대 세트로도 인기 탕수육 – 달콤한 소스, 중식 반찬 겸으로 족발 – 쫀득한 식감의 국민 배달 메뉴쌀국수 (베트남식) – 담백하고 깔끔한 국물의 대표 초밥 & 회 – 신선한 해산물 한입에 만족 햄버거 세트 – 감튀 + 음료까지 완벽한 한 세트 국밥 – 든든한 국물밥, 추억이 담긴 맛 파스타 – 집에서도 느낄 수 있는 로맨틱한 점심 중화요리 (..

점심시간, 고민 없이 배달 한 번이면든든한 한 끼 준비 완료!가성비, 속 편함, 배불리 먹을 수 있는 추천 메뉴들만 모아봤어요 😊1. 김치찌개 백반특징: 푸짐한 김치와 돼지고기, 따끈한 국물까지.장점: 한 그릇에 탄수화물·단백질·비타민까지 모두 챙길 수 있어요.가성비: 7,000원~8,000원대, 만족도 높은 국민 반찬급 메뉴랍니다.2. 제육볶음 도시락특징: 매콤달콤한 제육볶음 + 밥, 반찬 구성의 도시락.장점: 혼밥족에게 안성맞춤! 포만감도 뛰어나요.가격대: 8,000원~9,000원, 여유롭게 든든한 점심으로 좋아요. 3. 김치볶음밥특징: 냉장고에 늘 있는 김치와 밥으로 빠르게 완성.장점: 한 그릇으로도 충분히 만족, 배달용으로도 안정적인 선택이죠.추가 팁: 계란 하나만 더 얹어도 업그레이드된 맛!4..

전자레인지만 있으면 끝!불 없이도 만들 수 있는 초간단 요리 5가지를 소개할게요.재료 간단, 조리시간 짧고, 설거지 스트레스도 없는 꿀레시피예요.1. 전자레인지 계란찜🥣 재료계란 2개물 100ml소금 약간참기름, 쪽파 (선택)🍳 만드는 법계란과 물, 소금을 넣고 잘 풀어주세요.전자레인지용 그릇에 담고 랩을 씌워 젓가락으로 구멍 뽕뽕!전자레인지에 2분 돌리고, 중간에 한 번 저어 다시 1분 30초!부드러운 계란찜 완성. 참기름 몇 방울과 파 송송 뿌려 마무리. 2. 즉석밥 계란볶음밥🥣 재료즉석밥 1개계란 1개간장 1작은술참기름, 깨 약간(선택) 김가루, 햄, 파 등🍳 만드는 법즉석밥을 먼저 1분 돌려요.계란 1개, 간장, 참기름을 섞어 밥에 붓고 잘 섞어요.랩을 덮고 전자레인지에 2분 30초 돌리..

🧍 혼술할 때 좋은 안주두부김치 – 부드러운 두부 + 자박한 볶음김치진미채볶음 – 매콤달콤한 마른안주의 대표전자레인지 감자버터구이 – 포슬포슬+고소함참치마요주먹밥 – 한 입에 쏙쏙, 든든하고 간단계란찜 – 전자레인지로도 가능한 부드러운 안주👉 혼자 마실 땐 조리 시간 짧고, 부담 없는 게 최고!🍻 맥주 안주 베스트마늘버터새우구이 – 새우+버터+마늘의 궁합치즈감자구이 – 감자+모짜렐라의 짝꿍닭가슴살 너겟 – 에어프라이어로 바삭하게소시지 야채볶음 – 맥주에 찰떡 궁합피자토스트 – 식빵 위에 토마토소스+치즈로 간편하게🥃 소주 안주 베스트두부김치 – 고기 넣고 볶은 김치가 핵심골뱅이무침 – 새콤매콤에 소면 곁들이면 최고제육볶음 – 매콤한 고기에 소주 한 잔오징어채 + 마요고추장 – 집에서도 바로 가능계란..

오늘 하루도 고생한 나를 위한 한 잔!그 옆에 꼭 필요한 건 술맛을 살려주는 안주죠.소주, 맥주, 와인, 하이볼 등주종별 안성맞춤 술안주 베스트 7가지를 모아봤어요.1. 마늘버터 새우구이 🍤어울리는 술: 맥주, 화이트와인특징: 고소한 버터향 + 마늘의 향미, 탱탱한 새우살간단 레시피: 새우에 버터와 마늘 넣고 볶기만 하면 끝!기름기 적고, 손도 잘 안 가서 혼술용 안주로 인기 최고!2. 골뱅이무침 + 소면 🍜어울리는 술: 소주, 막걸리특징: 매콤새콤 골뱅이에 쫄깃한 소면까지!포인트: 양파, 고추, 오이 넣어 무침장 만들고소면 삶아 곁들이면 완성!입맛 없을 때도 땡기는 국민 술안주.3. 두부김치 🍲어울리는 술: 소주특징: 구운 두부 + 볶은 김치 = 궁합 최고간단 팁: 김치에 참치나 돼지고기 넣으면 ..

국내 최대 규모의 해양스포츠 축제, 제17회 전국해양스포츠제전이2025년 8월 30일부터 9월 2일까지경기도 시흥시 시화호 거북섬 일원에서 열립니다체험 관련 내용은 맨 하단에 작성했어요. 기간: 2025년 8월 30일(토) ~ 9월 2일(화)개최지: 경기도 시흥시, 시흥 거북섬 일원 의미 있는 개최: 수도권에서 단독으로 열리며, 2019년 이후 6년 만에 도 단독 주관경기 종목 구성정식 종목 (경기 종합 점수에 포함)요트카누수중핀수영철인 3종 (수영·자전거·달리기)번외(체험) 종목드래곤보트고무보트플라이보드 참여 규모선수: 약 2,000명 (학생부 및 일반부)체험 및 문화 프로그램: 약 1만 명 규모로 진행체험·문화 프로그램 안내동력체험 바나나보트, 카약,땅콩보트 등 수상 레저 체험은 사전온라인 50% ,..

감자는 굽기만 해도 맛있지만,버터와 함께 구우면 고소함이 두 배!겉은 바삭, 속은 촉촉하게 만드는버터감자구이 황금레시피 알려드릴게요.전자레인지로도 OK, 프라이팬이나 오븐 모두 가능!🥔 버터감자구이 재료 (2인분 기준)감자 2~3개버터 1~1.5큰술소금 약간후추 약간파슬리 or 파채 (선택)꿀 or 올리고당 약간 (선택 – 달콤 버전)마늘 슬라이스 or 다진 마늘 (선택)👉 감자 종류는 단단한 감자 (수미감자, 대지감자) 추천!🍳 버터감자구이 만드는법1. 감자 손질감자는 깨끗이 씻어 껍질째 사용하거나 벗겨도 OK두툼하게 반달 모양 or 큼직하게 깍둑썰기전자레인지에 3~4분 돌려 미리 익혀두면 빠르고 편해요✔️ 감자를 찐 후 구우면 훨씬 부드럽고 촉촉하게 익어요!2. 팬에 굽기팬에 버터 1큰술 넣고 ..

밑반찬으로, 도시락 반찬으로 빠지지 않는 인기 메뉴진미채볶음!하지만 자칫하면 질기고 딱딱하게 만들어지기 쉽죠.오늘은 촉촉하고 부드럽게,매콤달콤한 맛까지 잡은 진미채볶음 황금비율을 알려드릴게요!🐙 진미채볶음 재료 (3~4인분)진미채 (오징어채) 150g물 1/2컵 (불리기용)고추장 1.5큰술고춧가루 0.5큰술케첩 1큰술설탕 1큰술올리고당 1.5큰술맛술 1큰술간장 0.5큰술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술식용유 1큰술통깨 약간(선택) 마요네즈 0.5큰술 → 더 부드럽고 고소하게!🍳 진미채볶음 만드는 방법1. 진미채 불리기진미채는 먹기 좋은 길이로 잘라 물 1/2컵에 5~10분 불리기너무 오래 불리면 흐물해지니 주의!불린 후에는 물기 꼭 짜기 마요네즈로 조물조물 숙성시키기 (부드럽고 고소한맛의 키포인트)✔️..

냉장고 속 감자로 뚝딱 만드는 국민 반찬,감자조림은 간단하지만 은근히 맛내기 어려운 메뉴죠.감자는 퍼지지 않게, 양념은 졸깃하게오늘은 기본에 충실한 황금비율로부서지지 않고 촉촉하게 조리는 감자조림 레시피 알려드릴게요!🛒 감자조림 재료 (3~4인분 기준)감자 2~3개 (중간 크기)물 1컵진간장 3큰술설탕 1큰술다진 마늘 1작은술올리고당 1큰술식용유 1큰술참기름 0.5큰술통깨 약간(선택) 당근, 양파, 메추리알, 꽈리고추👉 감자는 **분감자(부서지기 쉬운 감자)**보다 단단한 감자가 좋아요!🍳 감자조림 만드는법1. 감자 손질감자는 껍질을 벗겨 한입 크기로 깍둑썰기물에 5분 정도 담가 전분기 제거→ 물기 빼서 기름에 살짝 볶으면 더 부서지지 않아요!2. 조림장 만들기냄비에 식용유 1큰술 두르고감자를 넣어..

작지만 존재감 확실한 반찬,바로 메추리알장조림이죠!짭짤하면서도 감칠맛 도는 간장 양념에탱글탱글한 메추리알까지,오늘은 실패 없는 메추리알장조림 황금비율을 소개할게요.🛒 메추리알장조림 재료 (3~4인분)메추리알 30개 (삶은 것 또는 시판용)물 1컵진간장 5큰술맛술 2큰술설탕 1큰술올리고당 1큰술통마늘 5~6알 (or 다진 마늘 1작은술)통깨 약간청양고추, 꽈리고추 (선택)👉 함께 넣으면 맛있는 재료: 소고기 부위, 꽈리고추, 메추리알+감자조림 조합🍳 메추리알장조림 만드는 방법1. 메추리알 준비시판용 삶은 메추리알 사용 시 → 물기만 제거생메추리알일 경우 → 9분 삶고, 찬물에 담가 껍질 벗기기껍질 잘 벗기고 싶다면 식초 1큰술 + 소금 약간 넣고 삶아요!2. 조림장 만들기냄비에물 1컵간장 5큰술맛술 ..

입맛 없을 때, 밥반찬으로 가장 생각나는 건?바로 아삭아삭한 오이무침이죠.양념 비율만 잘 맞추면 새콤달콤 감칠맛 제대로!오늘은 누구나 실패 없이 따라 할 수 있는오이무침 황금레시피를 소개할게요.🛒 오이무침 재료 (2~3인분)오이 2개소금 1/2작은술 (절임용)고춧가루 1큰술식초 1큰술설탕 1큰술간장 1/2큰술다진 마늘 0.5작은술참기름 1큰술깨소금 약간쪽파나 양파 약간 (선택)👉 오이 종류는 다다기오이, 취청오이 모두 OK!🥗 오이무침 만드는 방법1. 오이 손질 & 절이기오이는 깨끗이 씻어 어슷썰기 또는 반달썰기볼에 담아 소금 1/2작은술 넣고5분 정도 절여준 후 물기 제거물기를 제거해야 양념이 잘 배고 아삭함 유지돼요!2. 양념장 만들기작은 볼에 아래 재료들을 모두 섞어요.고춧가루식초설탕간장다진 ..

요리하기 귀찮은 날, 뭔가 간단하게 한 그릇 하고 싶을 때소박하지만 진한 간장국수가 딱이죠!재료는 최소로, 맛은 최고로!오늘은 간장국수 황금비율과 함께간단하게 맛내는 꿀팁까지 정리해볼게요.🛒 간장국수 재료 (1인분 기준)소면 1인분진간장 1.5큰술설탕 1작은술참기름 1큰술다진 마늘 0.5작은술깨소금 약간김가루, 쪽파 (선택)👉 옵션 토핑: 반숙 계란, 어묵채, 오이채, 김치 곁들임🍜 간장국수 만드는 방법1. 소면 삶기끓는 물에 소면을 넣고 3~4분간 삶아주세요끓어오를 때 찬물 한 컵 넣고 다시 끓이는 과정을 1~2번 반복삶은 소면은 찬물에 헹궈 전분 제거 후 물기 꽉 짜기면발 쫄깃한 비결은 ‘찬물 헹굼’ + ‘물기 제거’!2. 양념장 만들기작은 볼에진간장 1.5큰술설탕 1작은술다진 마늘참기름깨소금을..

입맛 없을 때, 더운 날씨에 후루룩~비빔국수만한 게 없죠.새콤달콤 매콤한 양념장만 잘 만들면 실패할 일 없는비빔국수 황금레시피! 지금부터 소개할게요.🛒 비빔국수 재료 (1~2인분)소면 1인분오이 1/3개양배추 or 상추 약간삶은 달걀 1개 (선택)김가루, 깨소금 약간양념장 (황금비율)고추장 1.5큰술고춧가루 1큰술간장 1큰술식초 2큰술설탕 1.5큰술다진 마늘 0.5큰술참기름 1큰술매실청 1큰술 (없으면 설탕 0.5큰술 추가)※ 기호에 따라 고추장의 매운맛 조절 가능※ 위 비율은 1인 기준, 인원수에 따라 조절하세요!🍝 비빔국수 만드는 방법1. 소면 삶기끓는 물에 소면을 넣고 3~4분간 삶아요.끓어오르면 찬물 한 컵 붓고 다시 끓이는 방식으로쫄깃하게 삶아주세요.→ 삶은 면은 찬물에 여러 번 헹궈 전분기..