안녕하세요. 매콤한 두부조림이 어른들의 술안주라면, 간장 두부조림은 아이들과 온 가족이 함께 즐길 수 있는 최고의 밥반찬입니다.두부를 바짝 구워 **'고기 같은 식감'**을 내고, 단짠단짠한 소스에 조려내면 편식하는 아이들도 정말 잘 먹습니다. 매운 것을 못 먹는 아이들이나, 자극적이지 않고 담백한 반찬이 생각날 때 딱 좋은 메뉴가 있습니다.바로 **'간장 두부조림'**입니다.두부를 기름에 노릇하게 지져낸 뒤 달콤 짭조름한 간장 소스에 조리면, 겉은 쫄깃하고 속은 부드러워 마치고기를 씹는 듯한 식감이 납니다. 재료도 간단하고 10분이면 완성되는 초간단 레시피, 지금 바로 시작해 보세요.재료 준비두부: 1모 (300g, 부침용)대파: 약간 (송송 썰기)통깨: 약간식용유: 굽기용 넉넉히단짠 소스 비율 (밥숟..
