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🍙 참치마요 주먹밥 만드는 법
1. 참치 준비하기
- 참치캔은 기름을 잘 짜서 준비해주세요.
- 다진 양파가 있다면, 찬물에 살짝 담갔다가 물기 제거 후 섞으면 더 깔끔한 맛이 납니다.
2. 참치마요 속 만들기
- **참치 + 마요네즈 + 간장(또는 소금)**을 넣고 골고루 섞어 속재료를 만듭니다.
- 취향에 따라 후추나 청양고추 약간 넣어도 좋아요!
3. 밥 양념하기
- 따뜻한 밥에 참기름, 소금 약간, 김가루, 통깨를 넣고 섞어주세요.
- 밥이 너무 뜨거우면 마요네즈가 녹아버리니 약간 식힌 밥이 좋아요.
4. 주먹밥 만들기
- 밥을 한 덩이 집어 손바닥 위에 올리고 가운데에 참치마요 속을 넣은 뒤
동그랗게 감싸며 한입 크기로 모양을 잡아주세요. - 원한다면 김밥용 김으로 테두리를 감싸도 보기 좋고 맛도 더해져요!
💡 맛있게 즐기는 팁
- 참치 대신 볶은 멸치, 볶음김치로 응용해도 좋아요.
- 아이들 간식이라면 계란 지단과 함께 플레이팅하면 좋고,
어른 입맛엔 청양고추 다진 것 추가로 매콤하게 즐기세요. - 급할땐 시중 후리가케 사용해도 맛있죠~
- 보관 시엔 랩으로 개별 포장하여 건조 방지!
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마무리 한마디
간단한 재료로 만들 수 있지만
정말 든든하고 맛있는 참치마요 주먹밥!
아이들 간식, 야식, 도시락 메뉴로 적극 추천드려요.
한 번 만들어 보면 자주 찾게 될 거예요 :)
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