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이유식을 마친 우리 아이,이제는 본격적인 밥반찬을 시작할 시기죠?하지만 짜거나 맵지 않게, 소화도 잘 되게 만드는 게 중요해요.오늘은 아이에게 처음 해주는 반찬으로 적당한 3가지 레시피를 알려드릴게요.🥕 1. 당근두부전재료부드러운 두부 1/2모당근 1/4개달걀 1개부침가루 1큰술식용유 소량만드는법당근은 곱게 다져서 살짝 데쳐주세요.두부는 물기 빼고 으깨줍니다.으깬 두부 + 당근 + 계란 + 부침가루를 섞어요.작은 동그랗게 팬에 약불로 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.✔️ 짜지 않게 간은 생략하고 재료 맛만으로도 충분히 맛있어요!🥔 2. 감자조림 (간장 대신 채수로 조림)재료감자 1개양파 약간채수 or 물 1/2컵참기름 1/2작은술간장 1/2작은술 (12개월 이상 가능)만드는법감자는 깍둑썰기해서 물에 5분 ..

안녕하세요! 새콤달콤한 케첩 소스에 굴러다니는 탱글탱글한 비엔나소시지! 오늘 소개해 드릴 메뉴는, 밥상 위에서는 든든한 **아이 반찬**이 되어주고, 늦은 밤에는 시원한 맥주 한 잔을 부르는 최고의 **소주안주**가 되어주는, 국민 반찬 소시지 케첩볶음, 일명 **'쏘야'**입니다. 아삭한 채소와 쫄깃한 소시지, 그리고 입에 착 감기는 '단짠' 소스의 조화는 남녀노소 누구나 사랑할 수밖에 없는 맛이죠. 특히 **자취요리**나 **캠핑요리**로도 이만한 초간단 메뉴가 없습니다. 하지만 "집에서 만들면 채소에서 물이 나와 싱거워요", "케첩 맛만 너무 시큼해요", "윤기가 없어요" 하는 실패 경험 때문에, '쏘야'는 그저 그런 반찬이라고만 생각하셨을지 모릅니다. 오늘, 더 이상 실패는 없습니다! 채소에서 물..

밥상에 빠지지 않는 인기 반찬,바로 계란말이죠!간단한 재료로 만들 수 있고,도시락, 아침 반찬, 아이 반찬까지 활용도 최고!오늘은 모양도 맛도 예쁜 계란말이 레시피를 소개할게요.🛒 계란말이 재료 (2~3인분 기준)재료분량계란4개소금1/3작은술대파1큰술 (잘게 다진 것)당근 (선택)1큰술 (잘게 다진 것)식용유약간✅ 양파, 피망, 햄, 치즈 등 원하는 재료를 추가해도 좋아요!🍳 계란말이 만드는 법1. 재료 준비계란은 볼에 깨서 소금과 함께 잘 풀어줍니다.대파와 당근은 곱게 다져서 계란물에 넣고 섞어요. 2. 팬 예열중약불에서 팬을 달군 뒤키친타월로 식용유를 얇게 펴 발라주세요. 3. 계란물 붓기계란물을 조금만 부어 얇게 펴줍니다.가장자리가 익기 시작하면 끝부터 살살 말기 시작하세요.4. 계란물 추가하며..

🍙 참치마요 주먹밥 만드는 법1. 참치 준비하기참치캔은 기름을 잘 짜서 준비해주세요.다진 양파가 있다면, 찬물에 살짝 담갔다가 물기 제거 후 섞으면 더 깔끔한 맛이 납니다.2. 참치마요 속 만들기**참치 + 마요네즈 + 간장(또는 소금)**을 넣고 골고루 섞어 속재료를 만듭니다.취향에 따라 후추나 청양고추 약간 넣어도 좋아요!3. 밥 양념하기따뜻한 밥에 참기름, 소금 약간, 김가루, 통깨를 넣고 섞어주세요.밥이 너무 뜨거우면 마요네즈가 녹아버리니 약간 식힌 밥이 좋아요.4. 주먹밥 만들기밥을 한 덩이 집어 손바닥 위에 올리고 가운데에 참치마요 속을 넣은 뒤동그랗게 감싸며 한입 크기로 모양을 잡아주세요.원한다면 김밥용 김으로 테두리를 감싸도 보기 좋고 맛도 더해져요! 💡 맛있게 즐기는 팁참치 대신 볶은..

김치 담기엔 번거롭고,그냥 무쳐 먹자니 밍밍할까 걱정되시죠?하지만 정확한 양념 비율만 알면무생채는 정말 간단하고 맛있는 밥도둑 반찬이 된답니다!지금부터 실패 없는 무생채 황금레시피를 소개할게요 🥢🛒 무생채 재료 (2~3인분 기준)재료양무1/3개 (약 300g)고춧가루1.5큰술소금1작은술설탕1작은술식초1큰술다진 마늘0.5큰술대파 (송송 썬 것)1큰술참기름1작은술통깨약간🥣 무생채 만드는 법1. 무채 썰기무는 껍질을 벗기고 채칼이나 칼로 곱게 채 썰어주세요.너무 가늘면 숨이 죽고, 너무 두꺼우면 양념이 안 배니적당한 굵기로 써는 것이 좋아요.2. 소금 절이기썰어둔 무에 소금 1작은술을 뿌려 10분 정도 절입니다.절여진 무는 가볍게 물기를 짜주세요.물기를 너무 꽉 짜면 질겨지고, 안 짜면 물이 생겨요.3...

고등어 조림, 좋아하시나요?생선 요리는 어렵게 느껴질 수 있지만, 의외로 몇 가지 팁만 알면 누구나 쉽게 만들 수 있어요.특히 고등어는 가격도 착하고 영양도 풍부해서 자주 먹기 좋은 생선이죠.오늘은 비린내 없이 감칠맛 가득한 고등어 조림 만드는 법을 소개할게요 😊🛒 재료 준비 (2~3인분 기준)고등어 1마리 (손질된 생물 또는 손질 냉동)감자 1~2개양파 1/2개대파 1/2대청양고추 1개 (선택)무 1/4개 (있다면 추가하면 시원해요)물 1.5컵🧂 양념장 황금비율고추장 1큰술고춧가루 1큰술간장 3큰술설탕 1큰술다진 마늘 1큰술생강즙 또는 생강가루 약간맛술 2큰술후추 약간👉 비린내 제거용으로 생강, 맛술, 청주 중 1가지는 꼭 넣어주세요!👨‍🍳 고등어 조림 만드는 법재료 손질하기고등어는 흐르는 ..

고기 찍어 먹을 소스 고민될 때,튀김을 더 맛있게 즐기고 싶을 때,딱 필요한 게 바로 청양마요소스입니다!청양고추의 칼칼함과 마요네즈의 부드러움,여기에 감칠맛 업그레이드까지 더한 황금레시피 알려드릴게요!🛒 청양마요소스 재료재료양마요네즈3큰술청양고추1~2개 (기호에 따라)다진 마늘0.3큰술간장 or 참치액0.5큰술식초0.5큰술설탕0.5작은술레몬즙 (선택)약간후추톡톡 (기호에 따라)🥣 청양마요소스 만드는 법 1. 청양고추 손질청양고추는 송송 잘게 다져주세요.씨를 제거하면 덜 맵고 깔끔한 맛, 씨째 사용하면 더 매콤해져요! 2. 재료 섞기볼에 마요네즈, 다진 청양고추, 다진 마늘, 간장(또는 참치액), 식초, 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.기호에 따라 레몬즙 한두 방울 추가하면 느끼함이 잡혀요. 3. 숙성 (..

🛒 재료 (2~3인분)오징어 1마리 (몸통과 다리 포함)양파 1/2개대파 1/2대당근 약간양배추 한 줌청양고추 1개 (선택)식용유 1큰술통깨, 참기름 약간🧂 양념장 황금비율고추장 1.5큰술고춧가루 1큰술간장 1.5큰술설탕 1큰술다진 마늘 1큰술맛술 1큰술후추 약간물 2큰술 (또는 멸치육수)※ 맵기 조절은 고춧가루/청양고추 양으로 조절하세요👩‍🍳 만드는 법1. 오징어 손질내장과 껍질 제거 후 깨끗이 씻고, 먹기 좋은 크기로 썰기칼집을 넣으면 양념이 잘 배고 식감도 좋아요2. 채소 썰기양파, 당근, 양배추는 채 썰고대파와 청양고추는 어슷하게 썰기3. 양념장 만들기미리 분량대로 양념장을 섞어 준비4. 볶기팬에 식용유를 두르고 대파 먼저 볶아 파기름을 내요오징어를 넣고 중불에서 30초~1분 정도만 살짝 ..

고기구이, 튀김류, 비빔밥에도 찰떡궁합!양파 간장절임은 은은한 단짠맛과 아삭한 식감 덕분에한 번 만들어두면 냉장고 필수 밑반찬으로 계속 찾게 되는 메뉴예요 😊지금부터 아삭하고 오래 두고 먹을 수 있는 황금비율 레시피 알려드릴게요!🛒 재료 준비재료양양파2개 (중간 크기)간장1컵 (200ml)물1컵 (200ml)식초1컵 (200ml)설탕1컵 (200ml)청양고추1~2개 (선택)통깨약간✅ 비율은 간장:물:식초:설탕 = 1:1:1:1 기준입니다.양파 양에 따라 비율 유지하며 조절하세요!🧂 양파 간장절임 만드는 법1. 재료 손질양파는 껍질을 벗기고 도톰하게 채 썰거나 반달 모양으로 썰어주세요.청양고추는 매운맛을 원할 경우 송송 썰어 준비합니다.2. 절임물 만들기냄비에 간장, 물, 식초, 설탕을 1:1:1:1..

된장찌개에 돼지고기까지 더해진 깊고 진한 맛!평범한 된장찌개와는 다른 감칠맛과 포만감으로든든한 한 끼 반찬으로 딱 좋은 메뉴예요 😊지금부터 돼지고기 된장찌개 황금레시피를 소개할게요!🛒 재료 준비 (2~3인분 기준)재료양돼지고기 (앞다리살/목살)200g된장1.5~2 큰술고추장 (선택)0.5 큰술두부1/2모애호박1/3개감자1/2개 (선택)양파1/2개대파1/2대청양고추 (선택)1개다진 마늘1 큰술멸치육수 or 쌀뜨물3컵 (600ml)식용유약간🍲 돼지고기 된장찌개 끓이는 법1. 육수 만들기멸치 + 다시마로 간단한 육수를 우려두거나쌀뜨물을 사용하면 구수한 맛을 더할 수 있어요.2. 재료 손질돼지고기, 애호박, 감자, 양파, 두부는 먹기 좋은 크기로 썰고대파와 청양고추는 송송 썰어 준비해주세요.3. 돼지고기 ..

차돌박이 숙주볶음은 불향과 식감이 살아있는 인기 메뉴죠!고깃집에서 먹는 그 맛, 집에서도 간단하게 재현할 수 있어요.지금부터 불맛 살리는 차돌박이 숙주볶음 황금레시피,비율부터 꿀팁까지 정리해드릴게요 😊🛒 재료 준비 (2인분 기준)재료양차돌박이200g숙주나물200g대파1/2대청양고추 (선택)1개소금약간후추약간간장1큰술굴소스0.5큰술참기름1작은술통깨약간🍳 차돌박이 숙주볶음 만드는 법1. 재료 손질숙주는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요.대파는 어슷 썰기, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다.차돌박이는 해동해 먹기 좋은 크기로 준비해 주세요.2. 팬 예열 후 차돌볶기센 불로 팬을 충분히 달군 뒤, 기름 없이 차돌박이를 넣고 재빠르게 볶아줍니다.고기에서 기름이 나오면 기름은 살짝 덜어내도 좋아요.간장 ..

한국인의 밥상에 빠질 수 없는 된장국!시래기 없이도, 멸치육수만으로도 충분히 깊고 구수한 맛을 낼 수 있어요.재료 손질부터 끓이는 팁까지, 간단하고 실패 없는 된장국 레시피 알려드릴게요 😊🛒 된장국 재료 (2~3인분 기준)재료양된장1.5~2 큰술국물용 멸치5~6마리다시마1장 (5x5cm 정도)무1/4개 (얇게 썰기)애호박1/4개양파1/4개대파약간두부 (선택)1/3모청양고추 (선택)1개다진 마늘0.5 큰술물4컵 (약 800ml)🍲 된장국 끓이는 법1. 육수 만들기냄비에 물, 멸치, 다시마를 넣고 중불에서 7~10분간 끓여줍니다.끓기 시작하면 다시마는 먼저 건지고, 멸치는 조금 더 끓인 후 건져주세요.진한 맛을 원한다면 15분 정도 더 끓여도 좋아요.2. 채소 손질무는 얇게 나박썰기, 애호박은 반달썰기..

밥상에 빠질 수 없는 기본 반찬,시금치무침은 재료도 간단하고 조리 시간도 짧아서바쁜 아침에도 뚝딱 만들 수 있어요 😊담백하고 향긋한 시금치무침, 실패 없이 맛있게 무치는 방법 알려드릴게요!🛒 재료 준비 (2~3인분 기준)재료양시금치1단 (약 200g)소금1큰술 (데칠 때)국간장1큰술다진 마늘1/2큰술참기름1작은술통깨약간🥗 시금치무침 만드는 법 1. 시금치 손질 시금치는 뿌리 부분의 흙을 제거하고 깨끗이 씻어주세요. * 세척 꿀팁 : 세척 냄비 하단에 흙이 많이 묻은 뿌리 부분을 5분 정도 담궈주세요! 어느 정도 흙이 물에 헹궈지면 새로운 물을 받아서 다시 뿌리 부분 위주로 담궈 주세요. 그 위로 물..

감자 한 개만 있으면 OK!감자채볶음은 재료도 간단하고,조리 시간도 짧아 아침 반찬, 도시락 반찬으로 딱이에요 😊고소하고 담백한 맛으로 남녀노소 모두 좋아하는 반찬!지금부터 황금레시피 알려드릴게요.🛒 재료 준비 (2~3인분 기준)재료양감자2개 (중간 크기)양파1/4개대파약간 (선택)소금1/3작은술식용유1큰술참기름1작은술통깨약간후춧가루약간🍳 감자채볶음 만드는 법1. 감자 손질감자는 껍질을 벗기고 가늘게 채썰어줍니다.썬 감자는 찬물에 2~3번 헹궈 전분을 빼주세요.전분을 빼야 볶을 때 들러붙지 않고 아삭한 식감을 유지할 수 있어요. 2. 채소 준비양파와 대파도 가늘게 채썰어줍니다.대파는 생략해도 되지만, 향긋함이 더해져 맛이 좋아져요.3. 볶기팬에 식용유를 두르고 중불로 예열합니다.감자채와 양파를 넣고..

입맛 없을 때 딱 좋은 상큼한 반찬!미역초무침은 간단하면서도 식감과 새콤함이 살아있는 여름철 별미예요.특히 고기구이, 생선요리와 찰떡궁합이라 함께 내기에도 좋답니다 😊🛒 미역초무침 재료 (2~3인분 기준)재료양마른 미역10g (불리면 약 100g)오이1/2개양파1/4개당근 (선택)약간소금약간🌶️ 초무침 양념식초 2큰술설탕 1.5큰술진간장 1큰술다진 마늘 0.5큰술고춧가루 0.5큰술 (선택)참기름 1작은술통깨 약간🥗 미역초무침 만드는 법1. 미역 불리기마른 미역은 찬물에 10~15분 정도 불려줍니다.충분히 불린 후 흐르는 물에 여러 번 헹군 뒤 물기를 꼭 짜주세요.먹기 좋은 크기로 잘라 준비해요.2. 채소 손질오이와 양파는 가늘게 채썰고, 당근도 얇게 썰어줍니다.양파는 매운맛을 줄이기 위해 찬물에 ..

무심코 한 잠깐의 주정차,생각보다 큰 과태료로 돌아올 수 있어요.특히 어린이보호구역이나 소방시설 근처일수록 더욱 주의가 필요합니다.지금부터 차종별, 지역별 과태료 금액부터 감경 및 체납 시 조치까지한눈에 정리해 드릴게요!과태료 기준표 (승용차 기준)단속구역과태료 금액자진 납부시 (20% ↓)비고일반지역40,000원32,000원동일 장소 2시간 이상 → +10,000원 소방시설 5m 이내80,000원64,000원 어린이보호구역 (스쿨존)120,000원96,000원단속 시간 08:00~20:00 기준 ※ 승합차·화물차 기준은 일반지역 50,000원, 스쿨존 130,000원 등으로 부과됩니다 체납 시 가산금 안내미납 시: 최초 3% 가산금 부과그 후 매월 1.2% 중가산금이 추가됨 (최대 75%까지 증가) ⏳..

부동산 계약, 자동차 매매, 공증 서류 등법적 효력을 입증할 때 꼭 필요한 인감증명서!하지만 평소에 자주 발급하지 않다 보니어디서, 어떻게 발급받는지 헷갈리기 쉽죠.오늘은 인감증명서 발급 절차부터 준비물, 수수료까지한 번에 정리해드릴게요 😊🧾 인감증명서란?본인이 등록한 인감도장과 동일한 도장이 찍힌 문서임을 증명하는 서류법적 효력 보장을 위해 중요한 계약서류에 사용주민센터에서 본인 또는 대리인이 신청 가능🏢 어디서 발급받을 수 있나요?전국 주민센터(행정복지센터)정부24 사이트 또는 무인민원발급기에서는➜ 인감증명서 발급 불가능(※ 본인 신원 확인 필요하기 때문)📌 인감증명서 발급 준비물구분준비물본인 신청신분증(주민등록증, 운전면허증 등)대리인 신청 – 위임장 – 위임자의 신분증 사본 – 대리인 신분..

1️⃣ 인감도장 말소란?등록된 인감도장을 더 이상 사용하지 않기로 하고**행정기관에서 인감정보를 삭제(말소)**하는 절차입니다.→ 이후 새로운 도장을 등록해야 인감증명서 발급 가능2️⃣ 인감말소 + 재등록 절차✅ 준비물항목설명본인의 신분증주민등록증, 운전면허증 등새로 사용할 도장등록 기준에 맞는 개인 도장인감신고서주민센터에 비치되어 있음✅ 절차 요약주소지 관할 주민센터 방문인감말소와 재등록은 주소지 기준 주민센터에서만 가능인감말소 신청기존 등록된 인감을 말소하고, 시스템에서 삭제 요청신분증과 본인 확인 후 처리새 인감도장 등록(재등록)바로 이어서 새 인감으로 인감신고서 작성해당 도장을 공무원이 스캔 및 등록 처리인감정보 갱신 완료인감증명서 즉시 발급 가능등록 완료 후 필요시 바로 증명서 발급 가능3️⃣ ..

“본인서명사실확인서”를 온라인으로 발급해보고 싶다면, 정부24의 전자본인서명확인서 시스템을 이용해야 합니다. 아래는 단계별 흐름이에요:단계별 발급 흐름정부24 접속 → 로그인먼저 정부24(plus.gov.kr)에 접속해 로그인하세요.검색창에 “본인서명확인서” 입력 → 전자본인서명확인서 선택검색 후 나온 ‘전자본인서명확인서’ 항목을 클릭합니다복합인증 등록 (최초 1회만 실행)민원24에서 전화 인증 또는 보안토큰 인증 절차를 완료해야 전자발급이 가능해집니다인증 완료 후 재로그인(복합인증)해야 계속 진행할 수 있어요.발급 신청서 작성안내에 따라 신청 서식을 작성합니다.*제출기관(수요기관)*을 지정해야 하며, 이 기관에서 확인할 수 있게 됩니다.전자본인서명확인서 열람 및 출력수요기관 지정 후 ‘민원신청하기’ 버..

운전하다 보면 무심코 지나친 주황불,혹시 단속된 건 아닐까 불안할 때가 있죠.단속 여부, 얼마의 과태료인지, 벌점은 얼마인지...스마트폰으로 간편하게 확인하는 방법, 지금 알려드릴게요!신호위반, 과태료 vs 벌점 차이과태료: 주로 무인 카메라 단속 시 부과되며, 벌점 없음벌점: 경찰관 단속 혹은 범칙금 전환 시 적용됨어린이보호구역 신호위반 → 과태료 13만원, 벌점 30점일반 도로 신호위반 → 과태료 7만원, 벌점 15점 신호위반 여부 바로 확인하는 방법 (이파인 app 활용)앱 또는 사이트 접속스마트폰: 교통민원24(이파인) 앱 설치PC: 국가교통민원24 (efine.go.kr)로그인공동인증, 간편 인증, 금융 인증, 디지털 OnePass 중 선택단속 내역 조회 페이지 이동로그인 후 “최근 단속내역”,..