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돼지고기 김치찌개 레시피, 깊고 얼큰한 집밥의 정석

김치찌개는 언제 먹어도 질리지 않는 한국인의 소울푸드죠.그중에서도 돼지고기 김치찌개는 고기의 고소함과 김치의 시원한 맛이 어우러져 누구나 좋아하는 찌개예요.오늘은 실패 없이 맛내는 돼지고기 김치찌개 레시피를 소개할게요.기름기 잡는 팁부터 깊은 국물 맛의 비밀까지 알려드릴 테니 끝까지 함께 해주세요! 😋재료 준비 (2~3인분 기준)돼지고기 앞다리살 또는 목살 300g잘 익은 김치 1컵 (묵은지 OK)양파 1/2개대파 1대청양고추 1~2개 (선택)두부 1/2모다진 마늘 1큰술고춧가루 1.5큰술된장 0.5큰술설탕 1작은술 (신맛 중화용)국간장 1큰술소금, 후추 약간쌀뜨물 또는 물 2.5컵돼지고기 김치찌개 끓이는 방법1. 돼지고기 볶기냄비에 돼지고기를 넣고 중불에서 노릇하게 볶아 주세요.고기에서 기름이 조금 ..

[지질학]고생대-중생대 경계 지층의 화석 변화 분석

안녕하세요, 오늘은 지질학과 고생물학에서 매우 중요한 주제인 고생대-중생대 경계 지층과 그 속에 나타나는 화석의 변화에 대해 알아보려 합니다. 이 경계는 약 2억 5천만 년 전 페름기 말 대멸종 사건과 관련되어 있으며, 이는 생물 진화 역사상 가장 큰 전환점 중 하나로 꼽힙니다. 당시의 급격한 생태계 붕괴와 이후 생물군의 재편성은 현재까지도 많은 과학자들의 관심을 받고 있는 주제입니다. 이번 글에서는 지층에서 발견되는 화석들이 어떻게 변화했는지, 그리고 이를 통해 우리가 무엇을 알 수 있는지 함께 탐색해 보겠습니다.고생대-중생대 경계란?고생대와 중생대의 경계는 약 2억 5천만 년 전으로, 페름기와 트라이아스기 사이에 위치합니다. 이 시기는 전 지구적 대멸종 사건인 페름기 대멸종이 발생한 시기로, 전체 생..

카테고리 없음 2025.08.19
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